thailandTHAILAND

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™ Recipes & Video finder

SARDINES IN TOMATO SAUCE

เหมาะสำหรับรับประทาน 4 คน

sardines-in-tomato-425

ส่วนผสม : 

  • ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศตราอะยัม 425 กรัม 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ 2 ลูก (150 กรัม) หั่นเป็นลูกบาศก์
  • น้ำมันทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมหั่นเป็นชิ้น 1 หัว
  • พริกเขียวหั่นเป็นชิ้น
  • กระเทียมหั่นเป็นชิ้น 1 กลีบ
  • ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ และ เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ

 

การจัดเตรียมอาหาร: 

1. หั่นหัวหอมและสับกะเทียม
2. นำเมล็ดออกจากพริกเขียวและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. นำเมล็ดในมะเขือเทศออกให้หมดและหั่นเป็นทรงลูกบาศก์

 

วิธีการผัด :

1. นำปลาซาร์ดีนแยกออกจากซอส แต่ยังคงเก็บซอสมะเขือเทศไว้
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอให้น้ำมันเดือด ใส่หัวหอมและผัดให้สุก
3. ใส่พริกเขียวและมะเขือเทศลงไป หลังจากผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันแล้ว เติมซอสพริกและซอสมะเขือเทศ
4. ปรุงรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย ลดไฟลงและเคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ 
5. ขั้นตอนสุดท้ายใส่ปลาซาร์ดีนลงไป เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมทั้งหมดสุก

 

วิธีการตกแต่งอาหาร : 

ตักข้าวสวยร้อนๆ มาวางตรงกลาง นำปลาซาร์ดีนและน้ำซอสวางไว้อย่างละข้าง

Tags: _เมนูจากเนื้อปลา_เมนูข้าวและก๋วยเตี๋ยว_เมนูจากปลาซาร์ดีน_เมนูอาหารง่ายๆ_เมนูอาหารกลางวัน_เมนูอาหารหลัก_สูตรอาหารทั้งหมด

Share This

Ayam Club labelonly THสมัครเลย!!!

รับข่าวสารประจำเดือน กิจกรรมพิเศษ หรือเมนูอาหารใหม่ๆ

 

roundsticker Boss

เขียนถึงผู้บริหาร

แสดงความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

roundsticker Facebook

ติดต่อเรา

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ เฟสบุ๊คแฟนเพจสินค้าตราอะยัม
Go To Top