thailandTHAILAND

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™ Recipes & Video finder

07-rainbow-tuna-meehoon

เหมาะสำหรับรับประทาน 4-6 คน

เวลาจัดเตรียม 20 นาที        เวลาทำอาหาร 15 นาที

 tuna-chunk-light-olive-oil

ส่วนผสม :

  • ทูน่าชนิดก้อนในน้ำมันมะกอกตราอะยัม 1 กระป๋อง
  • เส้นหมี่หุ้ง 1 แพค (ลวกน้ำ 5 นาที)
  • พริกแดง พริกเขียวและพริกเหลือง อย่างละ 1 ลูก
  • หอมแดงสับ 2 หัว
  • กระเทียมสับ 8 กลีบ
  • ต้นหอมหั่นเป็นชิ้น 4 ต้น
  • แครอทหั่น 1 ชิ้น
  • น้ำมันสำหรับทำอาหาร

 

เครื่องปรุงรส :

  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • พริกไทย 3 ช้อนโต๊ะ
  • ส้มจี๊ด และหอมแดง

 

วิธีการทำ :

  1. เทน้ำมัน 50 มิลลิกรัมลงในกระทะ หลังจากนั้นรอให้น้ำมันเดือด นำหัวหอมและกระเทียมลงไปทอดจนได้กลิ่นหอม ตามด้วยใส่ทูน่าในน้ำมันมะกอกลงไปทอดอีก 3 นาทีและแครอทอีก 1 นาที
  2. เทน้ำ 300 มิลลกิกรัมลงในหม้อ ต้มให้เดือด หลังจากนั้นนำเส้นหมี่หุ้งลงไปต้ม ปิดฝาให้สนิทต้มทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที นำหมี่หุ้มที่ต้มไว้ลงมาผัดจนแห้งและสุก ปรุงรสด้วยพริกไทยและเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ทั้งหมดก่อนหน้านี้ ชิมจนได้รสชาติที่พอใจ
  3. เสิร์ฟร้อนๆ ทานคู่กับส้มจี๊ดและหอมเจียว 
Tags: _เมนูจากเนื้อปลา_เมนูข้าวและก๋วยเตี๋ยว_เมนูจากปลาทูน่า_เมนูอาหารง่ายๆ_เมนูอาหารจีน_เมนูอาหารกลางวัน_เมนูอาหารหลัก_เมนูของว่างและเครื่องดื่ม_สูตรอาหารทั้งหมด

Share This

Ayam Club labelonly THสมัครเลย!!!

รับข่าวสารประจำเดือน กิจกรรมพิเศษ หรือเมนูอาหารใหม่ๆ

 

roundsticker Boss

เขียนถึงผู้บริหาร

แสดงความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

roundsticker Facebook

ติดต่อเรา

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ เฟสบุ๊คแฟนเพจสินค้าตราอะยัม
Go To Top