thailandTHAILAND

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™ Recipes & Video finder

PENNE WITH BAKED BEANS IN TOMATO MINCED BEEF SAUCE

เหมาะสำหรับรับประทาน 4 คน

baked-beans-230  

ส่วนผสม :

  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • เนื้อสับละเอียด 230 กรัม
  • หัวหอม ½ หัว
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นเพนเน่ 200 กรัม
  • น้ำเปล่า ½ ถ้วย
  • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วขาวในซอสมะเขือเทศตราอะยัม 230 กรัม 1 กระป๋อง

 

ส่วนผสมสำหรับการหมัก :

  • น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
  • สารสกัดจากพริกไทยดำ
  • น้ำซุปไก่ ½ ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ

 

วิธีการหมัก :

หมักเนื้อวัวสับกับซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, พริกไทยดำ, น้ำซุปไก่และเกลือ แช่ทิ้งไว้ 10 นาที ให้เครื่องปรุงรสทั้งหมดซึมซับเข้าไปในเนื้อวัวสับ


การจัดเตรียมอาหาร :

นำน้ำเปล่าเทใส่หม้อ รอจนกระทั้งน้ำเดือดใส่เกลือและน้ำมันมะกอกลงไป หลังจากนั้นใส่เส้นเพนเน่และต้มตามเวลาที่แนะนำไว้ในคู่มือบนซอง (ประมาณ 7 นาที) ถ้าชอบเส้นนุ่ม สามารถทิ้งไว้ได้อีก 1-2 นาที หลังจากได้เส้นเพนเน่ตามต้องการแล้วนำออกมาพักทิ้งไว้ นำมะเขือเทศออกมาล้างและหั่นเป็นชิ้น ปอกเปลือกหัวหอมและหั่นออกเป็นสี่เหลี่ยมทรงลูกเต๋า


วิธีการผัด :

นำกระเทียมมาผัดขลุกขลิกลงในกระทะเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ต่อมาใส่หัวหอมและเนื้อวัวสับตามลำดับ ตามด้วยมะเขือเทศ, ถั่วขาวและน้ำ คนไปเรื่อยๆ ประมาณ 10 นาที จะได้ซอสโบลองเนสรสชาติเข้มข้น


วิธีการอบ :

ตั้งอุณหภูมิเตาอบที่ความร้อน 180 องศาเซลเซียส นำเส้นเพนเน่ใส่ลงในภาชนะที่เข้าเตาอบได้ ใส่ถั่วขาวและซอสโบโลเนสลงไป อบทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที


วิธีการตกแต่งจาน :

นำเพนเน่โบลองเนสซอสถั่วขาวออกจากเตาอบ โรยชีสลงไปบนจานตามต้องการ

Tags: _เมนูถั่วขาว_เมนูพาสต้า_เมนูฟิวชั่น_เมนูอาหารกลางวัน_เมนูอาหารหลัก_สูตรอาหารทั้งหมด

Share This

Ayam Club labelonly THสมัครเลย!!!

รับข่าวสารประจำเดือน กิจกรรมพิเศษ หรือเมนูอาหารใหม่ๆ

 

roundsticker Boss

เขียนถึงผู้บริหาร

แสดงความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

roundsticker Facebook

ติดต่อเรา

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ เฟสบุ๊คแฟนเพจสินค้าตราอะยัม
Go To Top