thailandTHAILAND

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™ Recipes & Video finder

CALIFORNIA SARDINES ROLLS

เหมาะสำหรับรับประทาน 2 คน

sardines-tomato-215

ส่วนผสม :

  • สาหร่าย 2 แผ่น
  • ข้าวญี่ปุ่น 1 ½ ถ้วย
  • อะโวคาโด หรือ แตงกวา ½ ชิ้น
  • ปูอัด 4 ชิ้น
  • ไข่ปู 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศตราอะยัม 215 กรัม 1 กระป๋อง

 

วิธีการทำ :

1. นำข้าวญี่ปุ่นที่เตรียมไว้มาใส่ชามและล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น
2. ล้างซ้ำไปเรื่อยๆ จนได้ข้าวที่สะอาด
3. นำข้าวไปใส่ในกระชอนเพื่อกรองและพักทิ้งไว้ให้แห้ง
4. หลังจากนั้นนำข้าวลงไปหุงในหม้อหรือหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
5. เติมน้ำในปริมาณที่พอเหมาะกับข้าวที่หุง
6. ซาวข้าวไปเรื่อยๆ ประมาณ 30 นาที และนำไปหุงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าอีกประมาณ 1 ชั่วโมง
7. ถ้าหุงข้าวด้วยหม้อ อย่าลืมนำฝาไปปิดครอบไว้และตั้งอุณหภูมิให้ร้อนพอเหมาะกับข้าวที่หุง      
8. รอจนกระทั่งน้ำในหม้อเดือด ลดไฟลงและคนอย่างช้าๆ ประมาณ 15-20 นาที
9. หลังจากข้าวสุกแล้ว ปล่อยทิ้งไว้ 15-20 นาทีก่อนเปิดฝาหม้อ

 

วิธีการผสม :

นำข้าวที่หุงเสร็จเรียบร้อยแล้ว มาพักไว้ให้เย็นแล้วนำน้ำส้มสายชูสำหรับทำซูชิมาผสมเข้าด้วยกัน เพื่อให้ข้าวจับตัวเรียงสวย

 

วิธีการม้วน :

1. หั่นอะโวคาโด (แตงกวาหรือแครอท)ตามแนวยาว
2. ใช้ทัพพีตักข้าวมาวางไว้ตรงกลางสาหร่าย ใส่ปลาซาร์ดีน อะโวคาโด (หรือแตงกวา) ปูอัดและซอสมายองเนส ม้วนทั้งหมดเข้าด้วยกันให้แน่นสนิทและสวยงามพร้อมเสิร์ฟ

 

วิธีการตกแต่งอาหาร : 

ก่อนนำออกเสิร์ฟ นำไข่ปูมาโรยเพื่อเพิ่มสีสันและทำให้ดูน่ารับประทานมากขึ้น

Tags: _เมนูจากเนื้อปลา_เมนูจากปลาซาร์ดีน_เมนูอาหารญี่ปุ่น_เมนูอาหารเช้า_เมนูอาหารกลางวัน_เมนูของว่างและเครื่องดื่ม_สูตรอาหารทั้งหมด

Share This

Ayam Club labelonly THสมัครเลย!!!

รับข่าวสารประจำเดือน กิจกรรมพิเศษ หรือเมนูอาหารใหม่ๆ

 

roundsticker Boss

เขียนถึงผู้บริหาร

แสดงความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

roundsticker Facebook

ติดต่อเรา

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ เฟสบุ๊คแฟนเพจสินค้าตราอะยัม
Go To Top