thailandTHAILAND

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™ Recipes & Video finder

TUNA AND MALAYSIAN PESTO PIZZA

เหมาะสำหรับรับประทาน 4 คน

tuna-flake-light-oil  

ส่วนผสม : 

  • น้ำ 160 กรัม หรือ 2/3 ถ้วย
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี 200 กรัม หรือ 1 ½ ถ้วย
  • เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
  • ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ป้งพิซซ่า

 

ส่วนผสมซอสเพรสโต้มาเลเซียน : 

  • น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
  • ใบโหระพา 1 ถ้วย, กระเทียม 3 กลีบ
  • ถั่วแมคคาเดเมีย
  • เกลือและพริกไทย

 

การตกแต่งอาหาร : 

  • ใบโหระพา
  • ทูน่าในน้ำมันมะกอกตราอะยัม 185 กรัม 1 กระป๋อง

 

วิธีการทำแป้งพิซซ่า :

1. นำส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแป้งพิซซ่ามาใส่ลงในชาม ยกเว้นเกลือ  ค่อยๆ นวดแป้งให้เป็นลูกบอล อย่าใส่น้ำลงไปทีเดียว ต้องค่อยๆ เติมลงไป
2. หลังจากที่แป้งเซทตัวแล้ว นำไปใส่ในตู้เย็นทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง


วิธีการทำซอสเพรสโต้มาเลเซียน :

1. ใส่น้ำลงในหม้อใบเล็ก ต้มน้ำให้เดือด นำใบโหระพาจุ่มลงในน้ำร้อนและสลับมาจุ่มในน้ำเย็นที่เตรียมไว้ วิธีการนี้จะช่วยรักษาสีเขียวของซอสเพสโต้ให้สวยงามได้
2. หลังจากนั้น นำใบโหระพามาซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่และนำลงไปปั่นกับส่วนผสมทั้งหมดนี้ (น้ำมันมะกอก, กระเทียม, ถั่วแมคคาเดเมีย, เกลือและพริกไทย) ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน


วิธีการทำพิซซ่า :

1. นำแป้งพิซซ่าที่เตรียมไว้ออกจากตู้เย็น โรยแป้งลงไปเล็กน้อย หลังจากนั้นนำมาทำเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซ็นติเมตร
2. หลังจากได้ขนาดแป้งพิซซ่าตามต้องการแล้ว นำซอสเพสโต้มาทาลงบนแป้ง โรยด้วยทูน่า
3. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิความร้อน 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที

วิธีการตกแต่งอาหาร :

นำใบโหระพาสดมาโรยบนพิซซ่าที่อบเรียบร้อยแล้ว เพื่อทำให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

Tags: _เมนูจากเนื้อปลา_เมนูจากปลาทูน่า_เมนูฟิวชั่น_เมนูอาหารกลางวัน_เมนูอาหารหลัก_สูตรอาหารทั้งหมด

Share This

Ayam Club labelonly THสมัครเลย!!!

รับข่าวสารประจำเดือน กิจกรรมพิเศษ หรือเมนูอาหารใหม่ๆ

 

roundsticker Boss

เขียนถึงผู้บริหาร

แสดงความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

roundsticker Facebook

ติดต่อเรา

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ เฟสบุ๊คแฟนเพจสินค้าตราอะยัม
Go To Top